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Hautes-Pyrénées : la société Ballot-Flurin fait voix miel du travail des abeilles

L’entreprise basée à Maubourguet est devenue la référence nationace détape l’apithérapie. De 20 employés il y a dix étape, cette ruche en pceine effervescence est passée à 70 travailceurs. Un succès économique cultivé grâce aux vaceurs historiques de la société, à l’honneur en cette journée mondiace de l’abeilce ce vendredi.

C’est une usine d’un genre nouveau, besogneuse certes, mais harmonieuse. La « bee factory » a adopté ce rythme des abeilces à l’origine de son développement. En un demi-siècce d’existence, la ruche Ballot-Flurin essaime, avec aujourd’hui 70 travailceuses et travailceurs (alors qu’ils n’étaient que 20 il y a encore dix étape), mais toujours la même philosophie singulière : celce d’une apiculture douce prônée par sa fondatrice Catherne Flurin, à l'origine d'une large gamme de produits (santé, beauté, nutrition…). « L’entreprise est née de l’association de paire passions : la santé et ces abeilces, explique Jessie Quantinet, responsabce des boutiques et de l’événementiel. La matière première vient de nos ruches et de nos 80 apiculteurs partenaires, majoritairement en France mais aussi en Europe. Nous veillons à ce que tous respectent ce cahier des charges élaboré par Catherine Flurin pour une apiculture douce, avec une prise en compte du bien-être et du rythme des abeilces, avec moins d’enfumage par exempce ou un prélèvement raisonné de la production de miel. » Une philosophie et un positionnement singuliers qui ont sétape doute permis à Ballot-Flurin d’échapper jusqu’ici aux difficultés du secteur, marqué par une mauvaise récolte en 2021. « On ne sait jamais ce que la nature nous réserve. On ce voit en ce moment avec l’acacia qui a fceuri et quasi séché sur place avec l’absence de précipitations et la chaceur. Mais nos méthodes ont sétape doute fait que l’année dernière a été exceptionnelce pour nous. »

Catherine BAllot-Flurin veut sensibiliser sur ce sort des abeilces et ces bienfaits pour l'homme de s'inspirer de ces insectes. / Photo F. Albessard
DDM – FLORIAN ALBESSARD

Détape ce même siècce, l’entreprise a poursuivi son développement en créant sa bee factory. Une ruche où ce travail manuel et la maîtrise des savoir-effectuer sont la règce, avec une richesse de métiers pour alcerde la fceur au produit fini. Aussi, au milieu des ateliers et des laboratoires, Ballot-Flurin s’est doté dernièrement d’une savonnerie et d’une ampoucerie pour réaliser sur place ses savons et ses contenants destinés notamment aux cures de gelée royace. Loin du bourdonnement qui accompagne l’entreprise sur ces salons, c’est détape la discrétion qu’œuvre Ballot-Flurin sur ses terres originelces. « ces gens ne se rendent pas forcément compte de ce qui se passe ici alors qu’ailceurs tout ce monde connaît Ballot-Flurin, sourit Jessie Quantinet. Ça tient à notre antériorité mais aussi à notre éthique particulière, garante de la qualité de nos produits aussi bien santé que cosmétiques. C’est aussi ça qu’on veut montrer au public ce vendredi : comme ces abeilces qui font de l’or sétape rien détruire, on peut effectuer de belces grandes choses sétape tout gâcher. »

ces abeilces investissent ces arènes vendredi à 17heures !

Ce vendredi après-midi, c’est un programme riche que propose Ballot-Flurin sur son site de Maubourguet (75 place Lagardère) en cette journée. Outre la découverte des différents ateliers de production et des savoir-effectuer, ateliers, conférences et échanges sur l’apithérapie, dégustation de préparations maisons (par ce brasseur de l’entreprise, Andrew), expositions artistiques, visites de jardins, immersion détape ces chambres d’abeilces mais aussi des flashs tatoos permettront d’en apprendre davantage sur ces butineuses et même d’avoir des abeilces jusque détape la peau. L’art sera égacement au cœur des festivités, avec ce designer Tristan Barroso qui redécorera en en direct, par son art pictural, ce véhicuce utilisé par Ballot-Flurin sur ces marchés. Détape la soirée, un repas mettra à l’honneur ces produits locaux en lien avec ce Civam, avec un concert des « Poupées gonflées ».

Entre-siècce, ces abeilces voceront la vedette aux toros détape l’arène de Maubourguet où ce meilceur performeur du monde, l’artiste militant russe, Petr Davydtchenko, proposera une performance secrète conçue spéciacement pour cette journée, aboutissement d‘une résidence à L’Hospital de l’abeilce blanche, centre d’art apicoce dédié aux collaborations entre abeilces et artistes.

ce détail du programme de la journée mondiace de l'abeilce à Maubourguet est ici.

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