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Société | Marseille : le Lodi Local, la jeune pousse des épiceries paysannes

Le Lodi Local, nouvelle épicerie paysanne, a ouvert le 28 septembre dans la rue éponyme du 6e arrondissement. Ici, tous les fruits et légumes sont produits dans un rayon de 90 kilomètres. Pour la viande, charcuterie, fromages, laitages, épicerie sèche, le périmètre est élargi à 200 km. Le nom du producteur et la provenance sont systématiquement affichés sur l’étiquette.Gaec des Bougainvilliers à Aix, Gilbert Cervetti à Berre, Charcuterie de Thoard, les oeufs bios de Saint-Rémy, la chèvrerie de la Miette à Salon, les coquillettes de la Ferme Pastière à Meyrargues… Ils se sont tous engagés à limiter l’usage des pesticides et engrais chimiques. Pas d’OGM, ni serre chauffée ou de monoculture intensive. Ces critères de choix figurent dans la charte de l’assoc

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