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Société | Port-Saint-Louis-du-Rhône : coquillages, conchyliculteur un métier pas si simple

La Coopaport est la coopérative conchylicole (cultures des coquillages) qui regroupe tous les producteurs de Port-Saint-Louis. « Tout producteur est obligé de s’affilier car nos parcs sont propriétés de la coopérative, et ce depuis toujours, la Coopaport ayant été créée dans les années 80 », commente Denis Manias, président de la Coopaport.Chaque coopérateur détient ainsi une part du capital de la société, soit la somme de 21 000€, qui lui est intégralement remboursée quand il cesse son activité. Il s’acquitte aussi d’une cotisation mensuelle d’environ 40€ par table, dédiée aux frais de gestion de la coopérative. Chaque conchyliculteur peut avoir de 2 à 6 tables. En tout, il existe 105 tables partagées entre les 34 coopérateurs. Il est impossi

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